Kalbariana.web.id – Bagi Anda yang sering memasak, oven merupakan salah satu perangkat yang wajib dimiliki. Oven dapat digunakan untuk memanggang, memasak, atau menghangatkan makanan dengan lebih mudah dan praktis. Namun, tahukah Anda bahwa ada beberapa jenis oven yang berbeda di pasaran? Berikut ini adalah beberapa jenis oven yang ada:
Jenis Oven Ada Berapa
Oven merupakan perangkat penting di dapur yang digunakan untuk memasak, memanggang dan mengeringkan makanan. Oven modern hadir dengan banyak bentuk dan ukuran, serta dengan fitur yang berbeda-beda. Berikut adalah beberapa jenis oven yang dapat Anda temukan:
Oven Konveksi
Oven konveksi telah menjadi pilihan populer bagi para koki profesional. Oven ini memiliki penggemar yang terletak di belakangnya yang membantu mengalirkan udara panas di sekitar makanan. Dengan demikian, makanan akan matang dengan lebih merata dan cepat. Selain itu, oven konveksi juga lebih hemat energi dan waktu dibandingkan dengan oven tradisional.
Oven Microwave
Oven microwave menggunakan gelombang elektromagnetik untuk memasak makanan. Oven ini sangat cocok untuk memanaskan makanan dan minuman, serta memasak makanan yang cepat. Oven microwave juga dapat digunakan untuk mengeringkan makanan, seperti cokelat atau buah-buahan kering. Meskipun demikian, oven microwave tidak cocok untuk memasak makanan dengan tekstur yang cenderung keras seperti daging atau roti.
Oven Listrik
Oven listrik adalah salah satu jenis oven yang paling umum digunakan. Oven ini menggunakan elemen pemanas listrik untuk memasak makanan. Oven listrik hadir dengan berbagai ukuran dan fitur, seperti pengatur suhu, pengatur waktu, dan pemanggang. Oven listrik biasanya lebih mudah dibersihkan daripada oven gas.
Oven Gas
Oven gas menggunakan api gas alam atau propane untuk memasak makanan. Oven gas biasanya lebih murah dan lebih efisien dari segi energi dibandingkan dengan oven listrik. Selain itu, oven gas juga memasak makanan dengan lebih merata dan lebih cepat daripada oven listrik. Namun, oven gas lebih sulit untuk dibersihkan dan memiliki risiko kebakaran yang lebih tinggi.
Oven Toaster
Oven toaster merupakan oven yang lebih kecil dan digunakan untuk memanggang roti, muffin, atau kue kecil. Oven ini biasanya memiliki dua rak dan dapat menghasilkan panas yang cukup untuk memanggang makanan dalam waktu singkat. Oven toaster juga lebih hemat energi dan waktu dibandingkan dengan oven yang lebih besar.
Oven Steam
Oven steam adalah oven yang menggunakan uap air untuk memasak makanan. Oven steam sangat cocok untuk memasak makanan yang sehat dan lembut, seperti sayuran, ikan, atau ayam. Oven steam juga dapat digunakan untuk menghangatkan makanan. Namun, oven steam lebih mahal daripada jenis oven lainnya.
Jenis Oven Ada Berapa?
-
Oven Gas
Oven gas merupakan jenis oven yang mengandalkan gas sebagai bahan bakar utamanya. Oven ini dapat memberikan suhu yang stabil dan merata sehingga cocok digunakan untuk memanggang berbagai jenis makanan seperti roti, kue, dan daging.
-
Oven Listrik
Oven listrik merupakan jenis oven yang memanfaatkan listrik sebagai sumber energinya. Oven ini memiliki kelebihan dalam hal pengaturan suhu yang lebih mudah dan akurat. Selain itu, oven listrik juga lebih aman dan mudah digunakan.
-
Oven Konveksi
Oven konveksi merupakan jenis oven yang dilengkapi dengan kipas untuk membantu sirkulasi udara panas di dalam oven. Dengan adanya kipas ini, oven konveksi dapat memasak makanan lebih cepat dan merata.
-
Oven Microwave
Oven microwave merupakan jenis oven yang menggunakan gelombang mikro untuk memasak makanan. Oven ini sangat efektif dan efisien dalam memasak makanan dalam waktu singkat. Selain itu, oven microwave juga dapat digunakan untuk mencairkan makanan yang beku atau memanaskan makanan yang sudah matang.
-
Oven Kompor
Oven kompor merupakan jenis oven yang dapat dipasang di atas kompor gas atau listrik. Oven ini cocok untuk memanggang makanan kecil seperti kue, roti, atau pizza. Namun, oven kompor tidak cocok untuk memasak makanan dalam jumlah banyak.
-
Oven Panggangan
Oven panggangan merupakan jenis oven yang dirancang khusus untuk memanggang daging atau ikan. Oven ini dapat memberikan suhu yang sangat tinggi dan merata sehingga makanan dapat matang sempurna dan berkulit renyah.
Jenis Oven Ada Berapa?
Berikut adalah beberapa pertanyaan yang sering ditanyakan seputar jenis-jenis oven yang ada.
Apa saja jenis-jenis oven yang tersedia?
Beberapa jenis oven yang tersedia antara lain:
- Oven konvensional
- Oven microwave
- Oven toaster
- Oven kompor
Apa perbedaan antara oven konvensional dengan oven microwave?
Oven konvensional memanaskan makanan dengan sumber panas di bagian atas dan bawah oven. Oven microwave memanaskan makanan dengan radiasi mikro gelombang.
Bagaimana cara kerja oven toaster?
Oven toaster memanaskan makanan dengan menggunakan elemen pemanas di bagian atas dan bawah oven serta mekanisme pemanggang yang dapat diputar untuk memastikan makanan matang merata.
Apa kelebihan dari oven kompor?
Oven kompor memanaskan makanan dengan menggunakan api langsung dari kompor gas atau listrik sehingga makanan matang lebih cepat dan memiliki rasa yang khas.
Jadi, daripada bingung memilih jenis oven yang mana yang cocok untuk kebutuhan Anda, sekarang Anda sudah mengetahui beberapa jenis oven yang tersedia dan perbedaan di antara mereka. Selamat mencoba memasak dengan oven pilihan Anda!