oleh admin | Mar 19, 2020 | Kuliner
Asriyati | 21 Agustus 2019 | 18.28 WIB Bicara soal kuliner Indonesia memang tidak akan ada habisnya, karena setiap masing-masing daerah memiliki berbagai macam kuliner dengan ciri khasnya yang berbeda. Hal ini menjadi salah satu daya tarik bagi wisatawan atau para...
oleh admin | Feb 4, 2020 | Kuliner
KEMENTERIAN Pendidikan dan Kebudayaan menetapkan ikan asam pedas Pontianak sebagai Warisan Budaya Tak Benda (WBTB) asal Provinsi Kalbar, menyusul dua kuliner yang sudah ditetapkan sebelumnya, yakni paceri nanas dan sayur keladi tahun 2018. Wali Kota Pontianak, Edi...
oleh admin | Des 16, 2013 | Kuliner
Babi hutan bukan merupakan hewan haram bagi komunitas Dayak. Selain sebagai kurban persembahan dalam upacara adat, daging babi juga dimakan. Sementara daging anjing dan monyet menjadi menu “kuliner” masyarakat Dayak setelah intervensi anggota TNI asal Sumatera Utara....
oleh admin | Jul 1, 2013 | Kuliner
Batu Ampar – Siapa sangka tanaman mangrove yang berfungsi menjaga ekosistem dan gerusan ombak ternyata memiliki nilai ekonomis yang bisa bermanfaat bagi masyarakat sekitar. Selain menjadi tempat berlindung biota laut, memang tidak banyak yang mengetahui buah dari...
oleh admin | Sep 4, 2012 | Kuliner
PONTIANAK – Begitu banyak jenis makanan khas Kalbar yang digemari masyarakat Indonesia. Dewan Kerajinan Nasional Daerah (Dekranasda) Kalbar berupaya memperkenalkan makanan khas Kalbar agar dikenal masyarakat luas. “Kita mempromosikan jenis makanan khas Kalbar,...
oleh admin | Des 29, 2011 | Kuliner
Pontianak – Gagasan cemerlang menghidupkan pusat wisata kuliner di Pontianak direspons positif dan penuh antusias oleh sejumlah pengusaha kuliner kaki lima. Mengubah sudut mati atau kawasan yang selama ini dianggap rawan dengan jajanan pasar dan masakan khas nusantara...