Ikan Asam Pedas jadi Warisan Budaya Tak Benda

KEMENTERIAN Pendidikan dan Kebudayaan menetapkan ikan asam pedas Pontianak sebagai Warisan Budaya Tak Benda (WBTB) asal Provinsi Kalbar, menyusul dua kuliner yang sudah ditetapkan sebelumnya, yakni paceri nanas dan sayur keladi tahun 2018. Wali Kota Pontianak, Edi...

Menata Pengelolaan Hutan Negeri Seribu Danau

Penataan kawasan hutan menjadi penting untuk pengelolaan, sehingga tiap pekerjaan di lapangan mudah diawasi dan diketahui lokasinya. Kesatuan Pengelolaan Hutan (KPH) Model di Kabupaten Kapuas Hulu, Kalimantan Barat, terus dikembangkan untuk pengelolaan hutan lestari....

Sejumlah Pelajar Sintang Mengidap Penyakit Kelamin

PONTIANAK – Pemerintah Kabupaten Sintang, Provinsi Kalimantan Barat, mengakui, sejumlah oknum pelajar di Kota Sintang, Ibukota Kabupaten Sintang, mengidap Penyakit Menular Seksual (PMS) akibat dari pergaulan bebas dan minimnya pemahaman kesehatan reproduksi. Hal...

Intervensi Peradaban Kuliner Dayak Perbatasan

Babi hutan bukan merupakan hewan haram bagi komunitas Dayak. Selain sebagai kurban persembahan dalam upacara adat, daging babi juga dimakan. Sementara daging anjing dan monyet menjadi menu “kuliner” masyarakat Dayak setelah intervensi anggota TNI asal Sumatera Utara....